株式会社 日研生物

製品詳細

簡易洗浄度チェック・残留たんぱくチェック用

EC6310-060 (EC) プロチェックE 

調理場・生産ラインの洗浄度チェックに最適!
衛生管理教育・指導のサポートに最適!
  • 10ヶ月

  • 暗所(4~25℃)

  • 食品製造・取り扱い施設の衛生管理において、たんぱくふき取り検査は有効な手法です。
    誰でも簡単に残留たんぱくを目視でチェックできる「プロチェックE」は反応液と綿球が分離した製品で、対象物が汚れず、数秒でチェック完了。
    HACCPなどの衛生管理手法では、拭き取り検査などによる科学的検証法を取り入れることで、衛生管理に高い成果を上げています。
    低コストで定期的なチェックの実施で安全な食品製造環境を構築できる上、対外的にも衛生管理の実施をアピールできます。

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    江戸川区食品衛生協会様のYouTubeチャンネルで紹介されました。

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  • 製品コード EC6310-060
    製品名 (EC) プロチェックE 
    包装 60本
    希望小売価格 3,900円(@65)
    (税込4,290円)
    有効期限 10ヶ月
    保存方法 暗所(4~25℃)
    形態 残留たんぱくふき取り検査用
    注意事項
  • パンフレット
  • 使い方と注意は下記画像をクリックして下さい。